とうふ昆布

販売価格
972円 (税込)

当店(二軒茶屋 中村楼)は江戸時代より祇園豆腐と親しまれてきた田楽豆腐が今も名物です。

十返舎一九の東海道中膝栗毛などにも登場し、坂本龍馬も好んだ祇園豆腐ですが豆腐は傷みやすくお持ち帰りいただけないため、何とか豆腐が保存がきくよう開発したのが『茶漬けとうふ』です。

その茶漬けとうふに甘辛く柔らかく煮た昆布を合わせました。

柔らかい昆布に、味の染みた豆腐、大きめに切って甘く炊いた椎茸、ひじきがよく合います。

熱々のごはんの上にのせたり、お茶漬け又は酒の肴にもご利用ください。

商品詳細
賞味期限
90日
保存方法
直射日光を避け涼しい所で保存ください。開封後はすぐにお召し上がりください。
サイズ
11.2cm × 9.3cm × 1.5cm
内容量(一人前)
90g
原材料名
昆布(国内製造)、豆腐、干し椎茸、ひじき、山蕗、鶏がらスープ、濃口醤油、酒、みりん、砂糖/凝固剤(塩化マグネシウム)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
アレルギー
一部に小麦・大豆・鶏肉を含む
栄養成分表示
エネルギー
158kcal
タンパク質
9.7g
脂質
4.6g
炭水化物
24.3g
食塩相当量
5.4g
型番
tsukudani_konbu

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