淡路島産の鱧を甘辛くしっかりと味付けをしました。

温かいご飯にのせて鱧丼として召し上がっていただくのはもちろん、
香り高いお出汁をかけてお茶漬けにすることで、さらに深い味わいを楽しめます。

お祝いの席や特別な日の食卓に、また日常の少し贅沢なひとときに、淡路島産の鱧の豊かな味わいをぜひお楽しみください。
新鮮な鱧ならではの高品質な味わいを、心ゆくまでご堪能いただけます。