厳選した国産の鰻を炭火でじっくりと焼き上げました、身はふっくらと皮目はパリッと焼き上げております。
また花山椒を使った自家製の佃煮を風味のアクセントとして添えました。
ご自宅での特別な食事や家族や友人との大切な集まりや、贈り物としてもぜひおすすめしたい一品です。