記憶に残る、
料亭の贅沢な贈りもの

京都祇園、八坂神社の表参道にある料亭「中村楼」
伝統の田楽豆腐だけでなく、枕崎産本枯れ節と厳選した利尻昆布を使った出汁は、
中村楼が長年受け継いできた至極の一品

そんな出汁を使った鍋やにゅうめんを贈答用にもご用意いたしました。
日頃の感謝を込めて大切な方に

あつあつの雪と口の中でとろける九絵の極上の旨味と甘味
九州産・天然九絵(クエ)の贅沢雪見鍋
九州産・天然九絵(クエ)の贅沢雪見鍋

九州で水揚げされた天然の九絵(クエ)を、大根おろしを入れた出汁に潜らせて食べる贅沢な九絵鍋です。

鍋にたっぷり入った雪のような大根おろしに、九絵をさっとくぐらせていただきます。

淡白ながら脂の乗った九絵は、噛むほどに旨みと甘みが口いっぱいに広がります。

季節のお野菜や、薬味、橙を贅沢に使った自家製ポン酢も合わせてお届けいたしますので、届いたその日にお召し上がりいただけます。

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販売価格
32,400
(税込)
京赤地どりの旨みと、きのこの香りのハーモニー
京赤地どりと芳醇きのこ鍋
京赤地どりと芳醇きのこ鍋

きめの細かい肉質と程よい歯ごたえに加え、ジューシーで味わい深いことが特長の京都のブランド地鶏、京赤地どりの皮面を炭火で軽く香ばしく炙りました

そんな京赤地どりときのこをふんだんに使ったお鍋です。きのこは先にお出汁と軽く煮込んだ状態でお届けします。

きのこの芳醇な香りと旨味、そこに京赤地どりの旨味が加わり、味も香りも楽しめる逸品です。

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16,200
(税込)
料亭の心温まる贈りもの
中村楼のお鍋セット(鴨)
中村楼のお鍋セット(鴨)

厳選された合鴨と甘みをしっかりたくわえた九条ねぎなどの旬の京野菜、湯葉などと一緒に中村楼特製の出汁にくぐらせて食べる、心身あたたまる冬季限定のお鍋です。合鴨の旨みと、野菜の甘み、出汁の香りを存分にお楽しみください。

自家製のごまだれ・ポン酢もご用意してお届けいたします。

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販売価格
16,200
(税込)
中村楼のお鍋セット(牛しゃぶ)
中村楼のお鍋セット(牛しゃぶ)

厳選した国産牛もも肉を特製のお出汁でくぐらせ、自家製のごまだれ・ポン酢でお召し上がりください。

甘みをしっかりたくわえた九条ねぎなどの旬のお野菜と一緒に、心身あたたまる季節限定の鍋セットをお届けいたします。

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販売価格
16,200
(税込)
にゅうめん4種セット
にゅうめん4種セット

丹精込めた鱧、こだわりの天然鯛、出汁の風味香る金目鯛、かみしめる旨みの甘鯛。京祗園 中村楼の味を詰め込んだ贅沢なセットとなっております。

付属の黒七味をアクセントとしてお使いください。

葱や柚子などお好みで加えて頂きますと、より一層風味豊かにお召し上がりいただけます。

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販売価格
6,300
(税込)
カステラ(白味噌)
カステラ(白味噌)

二軒茶屋名物の田楽豆腐になぞらえて、白味噌を使用したカステラです。

しっとりと柔らかな口どけに、白味噌の風味が豊かに香り、甘すぎず食べやすい味となっております。

販売価格
1,260
(税込)